Soldano

Soldano rappresenta uno dei comuni della Magnifica Comunità degli Otto luoghi che ottenne l’indipendenza dai conti di Ventimiglia nel 1686 e fino alla fondazione della Repubblica Ligure nel 1797.
Il ricordo di quegli anni è conservato nel centro storico che offre un’interessante raccolta di monumenti di interesse artistico e religioso.
La chiesa parrocchiale di San Giovanni Battista, in stile barocco, custodisce al proprio interno un polittico di Andrea della Cella. Nelle vicinanze della chiesa l’imponente Oratorio del ‘500.
Nel giro delle opere che caratterizzano il paese possono pure essere ammirate la Chiesa del Carmine e l’antica chiesa di San Mauro.
Ma il paese di Soldano è famoso anche per la produzione dell’ottimo Rossese che accompagna degnamente le numerose specialità culinarie del paese.
Nel mese di Luglio la tradizionale sagra del rossese è un appuntamento da non perdere per chi ama gustare i sapori genuini della cantina.

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